Ensalada de Lentejas y Marisco
Una deliciosa ensalada de lentejas y marisco para disfrutar de una comida saludable y nutritiva.
¡Receta natural!
Ensalada
La ensalada de lentejas y marisco es una comida saludable y nutritiva. Esta ensalada contiene una gran cantidad de nutrientes esenciales para el cuerpo. Las lentejas son una excelente fuente de proteínas, hierro, fibra y vitaminas B. Estos nutrientes ayudan a mantener una buena salud y a prevenir enfermedades.
El marisco también es una buena fuente de nutrientes. Contiene proteínas, vitaminas B, hierro, zinc y ácidos grasos omega-3. Estos nutrientes ayudan a mejorar la salud del corazón, a reducir el colesterol y a prevenir enfermedades cardiovasculares.
Además, la ensalada de lentejas y marisco es una comida baja en calorías. Esto significa que es una buena opción para aquellos que desean perder peso. Esta ensalada también es rica en fibra, lo que ayuda a mantener una buena digestión y a prevenir el estreñimiento.
En conclusión, la ensalada de lentejas y marisco es una comida saludable y nutritiva que ofrece muchos beneficios para el cuerpo. Esta ensalada es una excelente fuente de proteínas, hierro, vitaminas B, zinc y ácidos grasos omega-3. Además, es baja en calorías y rica en fibra, lo que ayuda a mantener una buena salud y a prevenir enfermedades.
INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
1 taza de lentejas cocidas
1/2 taza de camarones cocidos
1/2 taza de mejillones cocidos
1/2 taza de almejas cocidas
1/2 taza de aceitunas negras
1/2 taza de tomates cherry
1/4 taza de cebolla roja picada
1/4 taza de perejil picado
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre de vino blanco
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes.
Agregue el aceite de oliva, el vinagre de vino blanco, la sal y la pimienta.
Mezcle bien para que todos los ingredientes estén bien cubiertos.
Sirva la ensalada de lentejas y marisco en platos individuales.
Valor nutricional por porción
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