Ensalada de Salmón Ahumado
Una deliciosa ensalada de salmón ahumado con una mezcla de sabores y texturas para disfrutar.
¡Receta natural!
Ensalada
La ensalada de salmón ahumado es una comida saludable y nutritiva. Esta ensalada contiene una gran cantidad de nutrientes esenciales para el cuerpo. El salmón ahumado es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, lo que ayuda a mantener la masa muscular y a mejorar la salud del corazón.
Además, el salmón ahumado contiene ácidos grasos omega-3, que son importantes para la salud del cerebro y el sistema cardiovascular. Estos ácidos grasos también ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.
La ensalada de salmón ahumado también contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales, como la vitamina B12, el hierro, el magnesio y el selenio. Estos nutrientes son importantes para el funcionamiento adecuado del cuerpo y para mantener un sistema inmunológico saludable.
En conclusión, la ensalada de salmón ahumado es una comida saludable y nutritiva que ofrece muchos beneficios para el cuerpo. Esta ensalada contiene proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3, vitaminas y minerales, todos los cuales son importantes para la salud y el bienestar.
INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
2 lonchas de salmón ahumado
1/2 cebolla roja
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1/2 aguacate
1/2 taza de maíz
1/2 taza de frijoles negros
1/4 taza de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre de manzana
1 cucharada de mostaza
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Cortar el salmón ahumado en trozos pequeños.
Cortar la cebolla, los pimientos y el aguacate en trozos pequeños.
En un tazón grande, mezclar el salmón, la cebolla, los pimientos, el aguacate, el maíz y los frijoles negros.
En un tazón pequeño, mezclar el aceite de oliva, el vinagre de manzana, la mostaza, la sal y la pimienta.
Agregar la mezcla de aceite de oliva al tazón grande y mezclar bien.
Servir la ensalada de salmón ahumado.
Valor nutricional por porción
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