Ensalada de Legumbres y Naranja

Una deliciosa ensalada de legumbres y naranja para disfrutar de una comida saludable y nutritiva.

¡Receta natural! Ensalada

Las ensaladas son una excelente opción para incluir en la dieta diaria. Esta ensalada de legumbres y naranja es una receta saludable y nutritiva que ofrece muchos beneficios para el cuerpo.

Las legumbres son una fuente importante de proteínas vegetales, fibra, minerales y vitaminas. Estos nutrientes son esenciales para mantener una buena salud y un sistema inmunológico fuerte. Además, contienen una cantidad significativa de antioxidantes, que ayudan a prevenir el daño celular y el envejecimiento prematuro.

Las naranjas son una excelente fuente de vitamina C, que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y a prevenir enfermedades infecciosas. También contienen una cantidad significativa de fibra, que ayuda a mejorar la digestión y a reducir el colesterol.

Esta ensalada es una excelente opción para aquellos que buscan una comida saludable y nutritiva. Ofrece una gran cantidad de nutrientes esenciales para el cuerpo, como proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Además, es una receta fácil de preparar y muy sabrosa.

INGREDIENTES PARA 1 PERSONA

PREPARACIÓN

Pelar la naranja y cortarla en trozos pequeños.
En un recipiente mezclar los garbanzos, las lentejas y las judías verdes.
Añadir la naranja y mezclar bien.
En un tazón pequeño mezclar el aceite de oliva, el vinagre de manzana, la mostaza y la miel.
Añadir la mezcla al recipiente con los ingredientes y mezclar bien.
Añadir sal y pimienta al gusto.
Servir la ensalada de legumbres y naranja.

Valor nutricional por porción

Valores referenciales obtenidos por IA.

UTENSILIOS Encuentra los utensilios usados en la receta.

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