Ensalada de Legumbres y Pasta
Una deliciosa ensalada de legumbres y pasta para disfrutar de una comida saludable y nutritiva.
¡Receta natural!
Ensalada
La ensalada de legumbres y pasta es una comida saludable y nutritiva. Esta ensalada contiene una variedad de ingredientes ricos en nutrientes que pueden ayudar a mejorar la salud.
Las legumbres son una excelente fuente de proteínas vegetales, fibra, vitaminas y minerales. Estos nutrientes ayudan a mantener una buena salud y a prevenir enfermedades.
La pasta también es una buena fuente de carbohidratos complejos, que proporcionan energía al cuerpo. Además, contiene vitaminas del grupo B, que ayudan a mantener el sistema nervioso y el sistema inmunológico saludables.
Las ensaladas de legumbres y pasta también contienen una variedad de verduras, como lechuga, tomate, cebolla y pimiento. Estas verduras son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes, que ayudan a prevenir enfermedades y a mantener una buena salud.
En conclusión, la ensalada de legumbres y pasta es una comida saludable y nutritiva que puede ayudar a mejorar la salud y prevenir enfermedades.
INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
1 taza de garbanzos cocidos
1 taza de lentejas cocidas
1 taza de pasta cocida
1/2 taza de aceitunas negras
1/2 taza de cebolla roja picada
1/2 taza de tomates cherry cortados a la mitad
1/4 taza de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre de vino blanco
1 cucharada de mostaza
1 cucharada de miel
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
En un tazón grande, mezcle los garbanzos, las lentejas, la pasta, las aceitunas, la cebolla roja y los tomates cherry.
En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el vinagre de vino blanco, la mostaza y la miel.
Vierta la mezcla de aceite sobre la ensalada y mezcle bien.
Agregue sal y pimienta al gusto y mezcle bien.
Valor nutricional por porción
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