Ensalada de Aguacate y Marisco
Una deliciosa ensalada de aguacate y marisco para disfrutar de una comida saludable y nutritiva.
¡Receta natural!
Ensalada
La ensalada de aguacate y marisco es una comida saludable y nutritiva. Esta ensalada contiene una gran cantidad de nutrientes esenciales para el cuerpo. El aguacate es una fuente de grasas saludables, como los ácidos grasos omega-3 y omega-6. Estas grasas ayudan a mantener el corazón saludable y reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares. El marisco también es una buena fuente de proteínas, lo que ayuda a construir y mantener los músculos. Además, contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales, como el hierro, el calcio, el magnesio y el zinc. Estos nutrientes son esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo. La ensalada de aguacate y marisco también es una buena fuente de fibra, lo que ayuda a mantener una buena digestión. Esta ensalada es una excelente opción para aquellos que buscan una comida saludable y nutritiva.
INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
1 aguacate
1/2 taza de camarones cocidos
1/2 taza de pulpo cocido
1/2 taza de mejillones cocidos
1/2 taza de aceitunas negras
1/2 taza de cebolla roja picada
1/2 taza de tomates cherry picados
1/4 taza de vinagre de vino blanco
1/4 taza de aceite de oliva
1 cucharada de mostaza
1 cucharada de miel
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Cortar el aguacate en cubos y colocar en un tazón grande.
Agregar los camarones, el pulpo, los mejillones, las aceitunas, la cebolla roja y los tomates cherry.
En un tazón pequeño, mezclar el vinagre de vino blanco, el aceite de oliva, la mostaza y la miel.
Agregar la mezcla al tazón con los ingredientes y mezclar bien.
Agregar sal y pimienta al gusto.
Servir la ensalada de aguacate y marisco.
Valor nutricional por porción
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