Ensalada de Aguacate y Lentejas

Una deliciosa ensalada de aguacate y lentejas con un toque de limón y cilantro para una comida saludable y nutritiva.

¡Receta natural! Ensalada

La ensalada de aguacate y lentejas es una comida saludable y nutritiva. Esta ensalada contiene una variedad de nutrientes que son beneficiosos para el cuerpo.

El aguacate es una fuente de grasas saludables, como los ácidos grasos monoinsaturados. Estas grasas ayudan a reducir el colesterol y los triglicéridos en la sangre. Además, el aguacate contiene vitaminas A, C, E, K y B6, así como minerales como el magnesio, el hierro y el potasio.

Las lentejas son una excelente fuente de proteínas vegetales. Estas contienen una variedad de nutrientes, como hierro, magnesio, zinc, cobre, fósforo y vitamina B1. Las lentejas también son ricas en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y a reducir el colesterol.

La ensalada de aguacate y lentejas es una comida saludable y nutritiva que ofrece una variedad de beneficios para el cuerpo. Esta ensalada es una excelente opción para aquellos que buscan una comida saludable y nutritiva.

INGREDIENTES PARA 1 PERSONA

PREPARACIÓN

Corte el aguacate en cubos pequeños.
En un tazón grande, mezcle las lentejas cocidas con el aguacate.
Agregue el jugo de limón, el aceite de oliva, el cilantro y la sal y pimienta al gusto.
Mezcle bien para combinar los ingredientes.

Valor nutricional por porción

Valores referenciales obtenidos por IA.

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