Ensalada de Bacalao con Piña
Una deliciosa ensalada de bacalao con piña para disfrutar de una comida saludable y nutritiva.
¡Receta natural!
Ensalada
La ensalada de bacalao con piña es una receta saludable y nutritiva. Esta ensalada contiene una gran cantidad de nutrientes esenciales para el cuerpo. El bacalao es una fuente de proteínas de alto valor biológico, lo que significa que contiene todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita para funcionar correctamente. Además, el bacalao contiene ácidos grasos omega-3, que son importantes para la salud cardiovascular.
La piña es una fruta rica en vitaminas y minerales, como la vitamina C, el potasio y el magnesio. Estos nutrientes son importantes para el funcionamiento adecuado del cuerpo. La vitamina C es esencial para la salud de la piel, los huesos y los dientes, mientras que el potasio y el magnesio ayudan a regular la presión arterial y el ritmo cardíaco.
Además, la ensalada de bacalao con piña es una comida baja en calorías, lo que la hace ideal para aquellos que desean perder peso. Esta ensalada también es una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mantener una buena digestión. Por último, la ensalada de bacalao con piña es una comida deliciosa y fácil de preparar.
INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
200 g de bacalao desalado
1/2 piña
1 cebolla
1 tomate
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1/2 pepino
1/2 aguacate
1/2 limón
Aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Paso 1: Desalar el bacalao y dejarlo en agua durante unas horas.
Paso 2: Cortar la piña, la cebolla, el tomate, el pimiento rojo, el pimiento verde, el pepino y el aguacate en trozos pequeños.
Paso 3: Mezclar todos los ingredientes en un recipiente.
Paso 4: Añadir el zumo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta al gusto.
Paso 5: Mezclar todos los ingredientes y servir.
Valor nutricional por porción
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