Ensalada de Marisco y Tofu
Una deliciosa ensalada de marisco y tofu para disfrutar de una comida saludable y nutritiva.
¡Receta natural!
Ensalada
La ensalada de marisco y tofu es una comida saludable y nutritiva. Esta ensalada contiene una variedad de alimentos ricos en nutrientes que pueden ayudar a mejorar la salud general.
El tofu es una fuente de proteínas vegetales y contiene una variedad de minerales, como el hierro, el calcio y el magnesio. Estos minerales son importantes para el funcionamiento adecuado del cuerpo. El tofu también contiene ácidos grasos esenciales, que son importantes para la salud del corazón.
Los mariscos son una excelente fuente de proteínas y contienen una variedad de nutrientes, como el hierro, el zinc, el selenio y el yodo. Estos nutrientes son importantes para el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico, el sistema digestivo y el sistema nervioso.
Además, la ensalada de marisco y tofu contiene una variedad de vitaminas y minerales, como la vitamina A, la vitamina C, el potasio y el magnesio. Estos nutrientes son importantes para mantener una buena salud y prevenir enfermedades.
En conclusión, la ensalada de marisco y tofu es una comida saludable y nutritiva que puede ayudar a mejorar la salud general. Esta ensalada contiene una variedad de nutrientes esenciales que son importantes para el funcionamiento adecuado del cuerpo.
INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
1/2 taza de camarones cocidos
1/2 taza de mejillones cocidos
1/2 taza de almejas cocidas
1/2 taza de tofu cortado en cubos
1/2 taza de aceitunas negras
1/2 taza de cebolla roja picada
1/2 taza de pimiento rojo picado
1/4 taza de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre de vino blanco
1 cucharada de mostaza
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida
PREPARACIÓN
En un tazón grande, mezcle los camarones, mejillones, almejas, tofu, aceitunas, cebolla roja y pimiento rojo.
En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el vinagre de vino blanco, la mostaza, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
Vierta la mezcla de aceite sobre la ensalada y mezcle bien para cubrir todos los ingredientes.
Sirva la ensalada de marisco y tofu inmediatamente.
Valor nutricional por porción
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