Ensalada de Pavo y Tofu
Una deliciosa ensalada de pavo y tofu con una mezcla de sabores y texturas para disfrutar.
¡Receta natural!
Ensalada
La ensalada de pavo y tofu es una comida saludable y nutritiva. Esta ensalada contiene una variedad de ingredientes saludables que ofrecen numerosos beneficios para el cuerpo.
El pavo es una fuente de proteína magra que ayuda a construir y mantener los músculos. También contiene una variedad de vitaminas y minerales, como la vitamina B6, la vitamina B12, el hierro y el zinc.
El tofu es una fuente de proteína vegetal que es rica en nutrientes. Contiene una variedad de vitaminas y minerales, como la vitamina B1, la vitamina B2, el calcio y el magnesio. El tofu también es una buena fuente de fibra, lo que ayuda a mantener una buena salud digestiva.
Además, la ensalada de pavo y tofu contiene una variedad de verduras ricas en nutrientes. Estas verduras contienen vitaminas, minerales y antioxidantes que ayudan a mejorar la salud general.
En resumen, la ensalada de pavo y tofu es una comida saludable y nutritiva que ofrece numerosos beneficios para el cuerpo. Esta ensalada contiene una variedad de proteínas magras, vitaminas, minerales y antioxidantes que ayudan a mejorar la salud general.
INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
1/2 taza de pavo cocido, desmenuzado
1/2 taza de tofu, cortado en cubos
1/2 taza de zanahorias, cortadas en rodajas
1/2 taza de tomates cherry, cortados por la mitad
1/4 taza de aceitunas negras, sin hueso
1/4 taza de cebolla roja, cortada en rodajas
1/4 taza de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre de vino blanco
1 cucharadita de mostaza de Dijon
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida
PREPARACIÓN
En un tazón grande, combine el pavo, el tofu, las zanahorias, los tomates cherry, las aceitunas y la cebolla.
En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el vinagre, la mostaza, la sal y la pimienta.
Vierta la mezcla de aceite sobre la ensalada y mezcle bien para cubrir todos los ingredientes.
Sirva inmediatamente o refrigere hasta que esté listo para servir.
Valor nutricional por porción
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