Ensalada de Huevo y Quinoa
Esta ensalada de huevo y quinoa es una receta saludable y nutritiva que se prepara en menos de 30 minutos. ¡Es perfecta para una comida rápida y fácil!
¡Receta natural!
Ensalada
La ensalada de huevo y quinoa es una comida saludable y nutritiva. Esta ensalada es una excelente fuente de proteínas, grasas saludables y carbohidratos complejos.
Los huevos son una excelente fuente de proteínas de alta calidad, que ayudan a construir y mantener los músculos. Además, contienen grasas saludables como ácidos grasos omega-3, que son importantes para la salud del corazón.
La quinoa es una excelente fuente de carbohidratos complejos, que proporcionan energía al cuerpo. Esta comida también contiene una gran cantidad de fibra, que ayuda a mantener una digestión saludable.
Además, la ensalada de huevo y quinoa es una comida baja en calorías, lo que la hace ideal para aquellos que desean perder peso. Esta comida también contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales, como vitamina A, vitamina B, hierro y calcio, que son importantes para la salud general.
INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
1 taza de quinoa cocida
2 huevos duros
1/4 taza de cebolla roja picada
1/4 taza de tomates cherry cortados a la mitad
1/4 taza de aceitunas negras
1/4 taza de perejil picado
1 cucharada de vinagre de vino blanco
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Paso 1: Cocine la quinoa según las instrucciones del paquete.
Paso 2: Coloque la quinoa en un tazón grande.
Paso 3: Agregue los huevos duros, la cebolla roja, los tomates cherry, las aceitunas negras y el perejil al tazón.
Paso 4: Mezcle bien para combinar.
Paso 5: Agregue el vinagre de vino blanco, el aceite de oliva, la sal y la pimienta al tazón y mezcle para combinar.
Paso 6: Sirva la ensalada de huevo y quinoa inmediatamente.
Valor nutricional por porción
Valores referenciales obtenidos por IA.UTENSILIOS Encuentra los utensilios usados en la receta.
LISTA DE LA COMPRA Productos utilizados en la receta.
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