Ensalada de Bacalao y Huevo

Una deliciosa ensalada de bacalao y huevo para disfrutar de una comida saludable y nutritiva.

¡Receta natural! Ensalada

La ensalada de bacalao y huevo es una receta saludable y nutritiva. Esta ensalada es una excelente fuente de proteínas, grasas saludables y vitaminas. El bacalao es una fuente de proteínas de alto valor biológico, lo que significa que contiene todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita para funcionar correctamente. Además, el bacalao contiene ácidos grasos omega-3, que son importantes para la salud cardiovascular.

Los huevos también son una excelente fuente de proteínas y contienen vitaminas A, D, E y K, así como minerales como el hierro, el calcio y el zinc. Estos nutrientes son importantes para la salud ósea, la salud de la piel y el cabello, y para el sistema inmunológico.

Además, la ensalada de bacalao y huevo es una comida baja en calorías, lo que la hace ideal para aquellos que desean perder peso. Esta ensalada también es una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mantener una buena digestión.

En resumen, la ensalada de bacalao y huevo es una comida saludable y nutritiva que ofrece muchos beneficios para el cuerpo. Esta receta es una excelente fuente de proteínas, grasas saludables, vitaminas y minerales, y es baja en calorías. Además, la ensalada de bacalao y huevo es una buena fuente de fibra, lo que ayuda a mantener una buena digestión.

INGREDIENTES PARA 1 PERSONA

PREPARACIÓN

Pon a remojo el bacalao desalado durante unas horas.
Cuece los huevos duros.
Pela y pica la cebolla.
Pela y pica el tomate.
Pica los pimientos.
Cuece el bacalao.
Mezcla todos los ingredientes en una ensaladera.
Añade aceite de oliva, vinagre y sal al gusto.

Valor nutricional por porción

Valores referenciales obtenidos por IA.

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