Ensalada de Alcachofas y Queso Feta

Una deliciosa ensalada de alcachofas y queso feta con una vinagreta de limón y aceite de oliva.

¡Receta natural! Ensalada

Las ensaladas son una excelente opción para una alimentación saludable. La ensalada de alcachofas y queso feta es una receta nutritiva y deliciosa. Esta ensalada ofrece una gran cantidad de beneficios para el cuerpo.

Las alcachofas son ricas en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y a reducir el colesterol. Además, contienen antioxidantes que ayudan a prevenir el envejecimiento prematuro. El queso feta es una fuente de proteínas y calcio, lo que ayuda a fortalecer los huesos y los dientes.

Esta ensalada también contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales, como la vitamina A, la vitamina C, el hierro y el magnesio. Estos nutrientes ayudan a mejorar el sistema inmunológico, a reducir el estrés y a mejorar la salud cardiovascular.

Además, esta ensalada es baja en calorías, lo que la hace una excelente opción para aquellos que desean perder peso. Esta receta es fácil de preparar y es una excelente forma de obtener los nutrientes necesarios para mantenerse saludable.

INGREDIENTES PARA 1 PERSONA

PREPARACIÓN

Limpia la alcachofa y córtala en láminas finas.
Coloca las láminas de alcachofa en un plato.
Añade el queso feta en trozos.
Mezcla el aceite de oliva con el zumo de limón y salpimienta al gusto.
Vierte la vinagreta sobre la ensalada.
Sirve la ensalada de alcachofas y queso feta.

Valor nutricional por porción

Valores referenciales obtenidos por IA.

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