Ensalada de Alcachofas y Col Rizada

Esta ensalada de alcachofas y col rizada es una receta saludable y deliciosa. Está llena de sabor y es perfecta para servir como plato principal o como acompañamiento.

¡Receta natural! Ensalada

Las ensaladas son una excelente opción para una alimentación saludable. La ensalada de alcachofas y col rizada es una receta nutritiva y deliciosa que ofrece muchos beneficios para el cuerpo.

Las alcachofas son ricas en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y a reducir el colesterol. Además, contienen antioxidantes que ayudan a prevenir el envejecimiento prematuro y a combatir enfermedades.

La col rizada es una fuente de vitamina C, que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y a prevenir enfermedades. También contiene hierro, que ayuda a prevenir la anemia y a mejorar la salud de la piel.

Además, esta ensalada es baja en calorías, lo que la hace ideal para aquellos que desean perder peso. Esta receta también es una excelente fuente de vitaminas y minerales, lo que ayuda a mantener una buena salud.

En conclusión, la ensalada de alcachofas y col rizada es una receta nutritiva y deliciosa que ofrece muchos beneficios para el cuerpo. Esta receta es baja en calorías, rica en fibra, antioxidantes, vitamina C y hierro, lo que ayuda a mejorar la salud y a prevenir enfermedades.

INGREDIENTES PARA 1 PERSONA

PREPARACIÓN

Lave y seque las alcachofas. Corte las alcachofas en rodajas finas.
En un tazón grande, mezcle la col rizada con las alcachofas.
En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el vinagre de vino blanco, la mostaza, la sal y la pimienta.
Vierta la mezcla de aceite sobre la ensalada y mezcle bien para cubrir todos los ingredientes.
Sirva inmediatamente.

UTENSILIOS Encuentra los utensilios usados en la receta.

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