Ensalada de Remolacha

Esta ensalada de remolacha es una receta saludable y deliciosa que se prepara con ingredientes simples y nutritivos.

¡Receta natural! Ensalada

La ensalada de remolacha es una comida saludable y nutritiva. Esta ensalada es una excelente fuente de vitaminas y minerales, como la vitamina C, el hierro y el magnesio.

La remolacha contiene betalina, un pigmento natural que ayuda a mejorar la salud del corazón. Esta verdura también contiene ácido fólico, un nutriente importante para la salud del cerebro.

La remolacha también es una buena fuente de fibra dietética, lo que ayuda a mejorar la digestión y a reducir el colesterol. Esta verdura también contiene antioxidantes que ayudan a prevenir el daño celular y a reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

Además, la remolacha contiene nitratos, que ayudan a mejorar la circulación sanguínea y a reducir la presión arterial. Esta verdura también contiene potasio, que ayuda a regular los niveles de líquido en el cuerpo y a prevenir la retención de líquidos.

En conclusión, preparar una ensalada de remolacha es una excelente forma de obtener los nutrientes necesarios para mantener una buena salud. Esta ensalada es una excelente fuente de vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra dietética, lo que ayuda a mejorar la salud del corazón, el cerebro y el sistema digestivo.

INGREDIENTES PARA 1 PERSONA

PREPARACIÓN

Pelar y cortar las remolachas en rodajas finas.
En un tazón grande, mezclar el aceite de oliva, el vinagre de vino blanco, la sal y la pimienta.
Agregar la cebolla y el perejil y mezclar bien.
Agregar las rodajas de remolacha y mezclar para cubrir con la mezcla de vinagre.
Dejar reposar durante al menos 1 hora antes de servir.

Valor nutricional por porción

Valores referenciales obtenidos por IA.

UTENSILIOS Encuentra los utensilios usados en la receta.

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