Ensalada de Frijoles y Quinoa

Esta ensalada de frijoles y quinoa es una comida saludable y nutritiva que se prepara en menos de 30 minutos. Esta receta es perfecta para una comida rápida y fácil.

¡Receta natural! Ensalada

La ensalada de frijoles y quinoa es una comida saludable y nutritiva. Esta ensalada es una excelente fuente de proteínas, fibra y minerales. Los frijoles son ricos en hierro, magnesio, zinc y potasio, mientras que la quinoa contiene una gran cantidad de proteínas, vitaminas y minerales.

Además, esta ensalada es una excelente fuente de antioxidantes, que ayudan a combatir los radicales libres y protegen el cuerpo de enfermedades. Los frijoles contienen una gran cantidad de antioxidantes, como la vitamina C, la vitamina E y los flavonoides. La quinoa también contiene antioxidantes, como la vitamina E y los carotenoides.

Esta ensalada también es una excelente fuente de fibra dietética, que ayuda a mejorar la digestión y a reducir el colesterol. Los frijoles contienen una gran cantidad de fibra, mientras que la quinoa contiene una cantidad moderada.

Además, esta ensalada es una excelente fuente de energía. Los frijoles y la quinoa contienen carbohidratos complejos, que proporcionan energía de forma gradual y duradera. Esto ayuda a mantener un nivel de energía constante durante todo el día.

En conclusión, la ensalada de frijoles y quinoa es una comida saludable y nutritiva que ofrece muchos beneficios para el cuerpo. Esta ensalada es una excelente fuente de proteínas, fibra, minerales, antioxidantes y energía.

INGREDIENTES PARA 1 PERSONA

PREPARACIÓN

En un tazón grande, mezcle los frijoles, la quinoa, la cebolla y el pimiento.
En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el vinagre, la sal y la pimienta.
Vierta la mezcla de aceite sobre la mezcla de frijoles y mezcle bien para cubrir todos los ingredientes.
Sirva la ensalada de frijoles y quinoa fría o a temperatura ambiente.

UTENSILIOS Encuentra los utensilios usados en la receta.

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