Ensalada de Espárragos y Tofu

Esta ensalada de espárragos y tofu es una receta saludable y nutritiva que se prepara en menos de 30 minutos. ¡Es perfecta para una comida ligera!

¡Receta natural! Ensalada

Los espárragos son una excelente fuente de nutrientes, como la vitamina A, C, E, K y B6, así como minerales como el hierro, el magnesio, el fósforo y el potasio. Estos nutrientes son esenciales para mantener una buena salud.

El tofu es una fuente de proteínas vegetales, lo que lo hace una excelente opción para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana. Además, el tofu contiene una gran cantidad de minerales, como el calcio, el magnesio, el hierro y el fósforo.

La ensalada de espárragos y tofu es una excelente opción para aquellos que buscan una comida saludable. Esta ensalada es rica en nutrientes y contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo. Además, es una comida baja en calorías, lo que la hace ideal para aquellos que desean perder peso.

En conclusión, preparar una ensalada de espárragos y tofu es una excelente opción para aquellos que desean llevar una dieta saludable. Esta ensalada es rica en nutrientes y contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo. Además, es una comida baja en calorías, lo que la hace ideal para aquellos que desean perder peso.

INGREDIENTES PARA 1 PERSONA

PREPARACIÓN

Lave los espárragos y corte los extremos.
Corte el tofu en cubos pequeños.
En un tazón grande, mezcle el aceite de oliva, el vinagre de vino blanco, la sal y la pimienta negra.
Agregue los espárragos y el tofu al tazón y mezcle bien para cubrir los ingredientes con la mezcla de aceite.
Sirva la ensalada de espárragos y tofu inmediatamente.

Valor nutricional por porción

Valores referenciales obtenidos por IA.

UTENSILIOS Encuentra los utensilios usados en la receta.

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